Káva nás baví. To je důvod, proč pražíme kávu, která vytváří příjemnou atmosféru mezi přáteli. Kávu, u které známe původ jejích zrn či lokalitu plantáží. Kávu, která chutná. Naše pražírna je vybavena nejmodernějšími horkovzdušnými pražírnami kávy. To nám umožňuje celý proces pražení precizně kontrolovat a zajistit tak zcela stabilní kvalitu každého balíčku kávy BANUA.

Moderní horkovzdušné pražení (konvekční) a špičkové technologie kombinujeme s klasickým pražením v bubnové pražičce (kondukční pražení). Díky tomu u nás každý druh kávy, který mícháme do směsi získá svoji osobitou a nezaměnitelnou chuť. Kromě naší nejžádanější kávy BANUA pražíme také výběrové jednodruhové kávy, které nakupujeme přímo z farem (direct trade). 

S pokorou a respektem ke kávovému zrnu se snažíme, aby výsledkem naší práce byl vždy dokonalý zážitek ve Vašem šálku.